Consommation moyenne d'eau par an et par personne
L'eau est une ressource indéniablement indispensable. Il est impossible de s'en passer, que ce soit pour l'alimentation, le nettoyage, la santé, etc. Toutefois, l'eau est une ressource épuisable que l'Homme consomme sans modération. À l'heure où encore un tiers de la population mondiale n'a pas accès à l'eau potable, il est intéressant de se pencher sur les usages qui en sont faits en France. Quels sont les principaux postes d'utilisation de l'eau, mais aussi comment réduire ses consommations d'eau afin de préserver cette ressource naturelle.
Tout comme la consommation d'électricité et la consommation de gaz, la consommation d'eau varie considérablement d'un foyer à un autre, selon la composition et les habitudes de ce dernier, mais également selon d'autres facteurs extérieurs comme la localisation du logement ou le climat. Donner un chiffre précis sur la consommation d'eau des ménages en France est donc délicat. Toutefois, de nombreuses sources et études indiquent une consommation moyenne nationale, qu'il peut être intéressant de prendre en compte pour se comparer et se situer par rapport à d'autres foyers similaires.
143 L
par jour et par personne
Source : ADEME
52 m³
par an et par personne
Soit environ 52 000 litres
104 m³
pour un ménage de 2 personnes
Consommation annuelle moyenne
Consommation moyenne d'eau par personne (par département et par an)
La consommation d'eau des Français varie aussi beaucoup selon les départements. Comme mentionné plus haut, cela peut être étroitement lié au climat, entre autres. Les personnes habitant dans le Sud de la France par exemple, auront tendance à consommer plus d'eau que celles habitant au Nord. Dans ces territoires, la demande en eau potable est influencée par le secteur touristique et les activités associées, comme les hébergements, restaurations et loisirs.
| Département | Consommation moyenne d'eau par habitant et par an |
|---|---|
| 1 Ain | 58,3 m³ |
| 3 Allier | 54,1 m³ |
| 7 Ardèche | 53,8 m³ |
| 15 Cantal | 62,2 m³ |
| 26 Drôme | 54,2 m³ |
| 38 Isère | 53,6 m³ |
| 42 Loire | 50,9 m³ |
| 43 Haute-Loire | 49,6 m³ |
| 63 Puy-de-Dôme | 53,2 m³ |
| 69 Rhône | 54,4 m³ |
| 73 Savoie | 37,4 m³ |
| 74 Haute-Savoie | 56,6 m³ |
Source : Observatoire des services publics d'eau et d'assainissement — Panorama des services et de leur performance en 2018 — Services-eaufrance. Moyenne régionale : 53,19 m³ par an.
Consommation moyenne d'eau pour 2 personnes par an
Selon l'ADEME dans son guide pratique « 40 trucs et astuces pour économiser l'eau et l'énergie » paru en 2019, la consommation moyenne d'eau en France est de 143 litres d'eau potable par jour et par personne. Soit une consommation annuelle d'environ 52 m3 d'eau par personne. Un ménage de 2 personnes consommerait donc en moyenne 104 m3 d'eau par an.
Toutefois, ce calcul n'est pas le plus précis. En effet, il ne suffit pas de multiplier la consommation d'eau par personne par le nombre d'occupants du logement pour estimer la consommation réelle d'un foyer, sachant que certains usages de l'eau n'augmentent pas par rapport au nombre d'individus. C'est le cas, par exemple, du lavage de voiture, du nettoyage de la maison ou encore de l'utilisation de la machine à laver.
Quels facteurs influent sur la consommation d'eau d'une personne ?
Chaque personne a des besoins différents, rendant le calcul de la consommation d'eau assez complexe. Par exemple, la consommation d'eau d'un individu peut beaucoup varier selon :
- Son âge : un adulte utilise naturellement plus d'eau qu'un enfant, dont la consommation d'eau est en moyenne de 69 litres, ou une personne âgée consommant environ 105 litres (selon les données du Centre d'Information sur l'eau — CIEAU) ;
- Son mode de vie : un sportif consommera plus d'eau, soit en moyenne 204 litres par jour. De même, les vacanciers ont tendance à consommer plus d'eau que la moyenne, passant la consommation d'eau quotidienne à 230 litres environ.
- Ses revenus : selon le Centre d'Information sur l'eau (CIEAU), une personne aux revenus modestes consommerait 90 litres d'eau par jour. Chiffre qui est généralement croissant en fonction des revenus, et donc du mode de vie.
- Son emplacement géographique : le climat de la région est un facteur influant grandement la consommation d'eau. En effet, une personne qui habite dans une région fraîche aura tendance à consommer moins qu'une personne habitant dans une région plus chaude. Cela est dû aux divers entretiens (jardins, pelouses, piscines, etc.) qui nécessitent plus d'eau dans les régions chaudes.
Répartition de la consommation moyenne d'eau par usages
Cela est réparti ainsi :
| Usage | Part de la consommation |
|---|---|
| Bains et douches | 39% |
| Sanitaires | 20% |
| Linge | 12% |
| Vaisselle | 10% |
| Cuisine | 6% |
| Voiture et jardin | 6% |
| Divers | 6% |
| Boisson | 1% |
Source : Centre d'Information sur l'eau (CIEAU).
Mais, en réalité, il est difficile de déterminer précisément la consommation d'eau selon les usages, car cela varie énormément selon les habitudes de chaque individu. Sans oublier que les équipements électroménagers sont plus ou moins économes, selon leur étiquette énergétique (notamment ceux de classe A selon les étiquettes énergie). À titre d'indication, voici tout de même quelques estimations de la consommation moyenne d'eau d'un foyer selon les usages :
| Usage / équipement | Consommation d'eau en litres par usage |
|---|---|
| La chasse d'eau | 3 à 6 litres |
| La vaisselle à la main | 10 à 12 litres |
| Le lave-vaisselle | 12 à 16 litres |
| La machine à laver | 35 à 60 litres |
| La douche | 60 à 80 litres |
| Le bain | 75 à 200 litres |
| L'arrosage du jardin | 15 à 20 litres par m² |
| Le lavage de la voiture | 200 litres |
| La piscine | 50 000 à 80 000 litres |
Source : CIEAU.
- Un robinet qui fuit : 4 litres par heure soit 35 m3 par an s'il coule goutte-à-goutte, et plus de 16 litres par heure ou 140 m3 par an pour l'écoulement d'un mince filet d'eau ;
- Une chasse d'eau qui fuit : 600 litres par jour, soit l'équivalent de la consommation moyenne d'eau quotidienne d'une famille de 4 personnes.
Outre la consommation domestique, nous consommons aussi de l'eau dans les espaces publics comme les écoles, les hôpitaux, les communes, etc. Tout cela doit être pris en compte dans la consommation moyenne d'eau de chaque individu. Pour les utilisations d'eau des services publics, la répartition par usage est comme suit :
| Usage / service public | Consommation moyenne d'eau |
|---|---|
| Nettoyage des marchés | 5 litres par m² par jour de marché |
| Restauration collective | 10 à 20 litres par jour et par repas |
| École | 20 litres par jour par élève |
| Centre de vacances | 100 litres par jour par vacancier |
| Maison de retraite | 100 à 250 litres par lit par jour |
| Camping | 140 à 200 litres par jour par personne |
| Hôpital | 300 litres par lit par jour |
| Stade (arrosage, vestiaires, etc.) | 3 000 m³ par an |
Source : Agence de l'Eau Loire Bretagne et ADEME.
Calculer ma consommation annuelle d'eau
Calculer sa consommation annuelle d'eau est un moyen efficace de la réduire. Il est possible de la calculer soi-même, en multipliant tous les postes d'utilisation par jour par 365. Par exemple, si l'individu prend une douche de 4 minutes par jour, ce qui représente environ 60 litres, il lui suffit de multiplier cette quantité d'eau par 365 pour obtenir sa consommation d'eau liée à la douche pendant un an. Il faut ensuite faire le même calcul pour tous les équipements utilisés afin d'obtenir une consommation moyenne d'eau annuelle. Voici un exemple concret :
| Utilisation / équipement | Consommation moyenne en L par jour (pour 1 personne) |
|---|---|
| Repas / alimentation | 9 L |
| Boisson | 1,5 L |
| Douche | 60 L |
| Lave-vaisselle (classe A) | 12 L |
| Chasse d'eau | 18 L |
| Machine à laver | 9 L soit 60 L par semaine |
| Total par jour en L | 109,5 L |
| Total par an en L (×365) | 39 967,5 L = 39,97 m³ |
| Facture en €* | 137,9 € |
*Facture calculée sur la base d'un prix du m³ d'eau à Paris de 3,45 € TTC en 2021.
Il y a toutefois quelques inconvénients à ce mode de calcul. D'abord, il est complexe et prend du temps à effectuer. Mais en plus, il n'est pas des plus précis, car nos utilisations peuvent changer jour par jour, selon les températures, les périodes, etc. Il existe ainsi d'autres moyens d'estimer sa consommation d'eau annuelle, entre autres :
- Utiliser un simulateur de consommation d'eau : des outils en ligne existent pour estimer plus précisément la consommation d'eau d'un ménage, basée sur certaines informations que ce dernier devra fournir (durée d'occupation du logement, nombre d'occupants, localisation, etc.). Nous recommandons le simulateur de l'Office International de l'eau pour obtenir des résultats à jour ;
- Lire son compteur d'eau : il peut être intéressant de relever son compteur une fois par mois pour calculer sa consommation. Pour cela, il suffit de relever les chiffres noirs (ou blancs sur fond noir) qui correspondent aux index de consommation en m3. Il faut ensuite comparer avec la consommation indiquée sur sa dernière facture ou sa dernière relève pour obtenir la consommation d'eau entre les deux périodes.
La consommation moyenne d'eau en baisse ces dernières années
On remarque une tendance baissière sur la consommation moyenne d'eau des Français ces dernières années. Mais il faut savoir que cela n'a pas toujours été le cas. Entre 1998 et 2004, une hausse des consommations est observée, selon le Rapport sur l'état de l'environnement en France, publié en 2019. Les consommations d'eau potable diminuent ensuite entre 2004 et 2011, et tendent à se stabiliser depuis. Plusieurs éléments peuvent expliquer cette tendance.
Raisons qui expliquent la baisse des consommations moyennes d'eau
Si la consommation moyenne d'eau est en baisse ces dernières années, c'est dû à de nombreux facteurs, dont le plus influent est la prise de conscience face aux enjeux de la transition énergétique :
- De plus en plus de Français sont conscients de l'impact de leur consommation d'eau sur l'environnement, et adoptent des comportements écocitoyens pour lutter contre le gaspillage et préserver la ressource en eau. Ces comportements incluent, par exemple, la récupération des eaux de pluie, ou encore l'installation d'équipements visant à réduire la consommation d'eau (stop-douche, limiteur de débit, robinet thermostatique, etc.) ;
- Les fabricants sont, eux aussi, de plus en plus conscients de cet enjeu. La fabrication d'appareils électroménagers plus économiques (de classe A) est d'ailleurs de plus en plus répandue ;
- Il y a également un enjeu budgétaire. Les Français font de plus en plus d'efforts pour réduire leur consommation d'eau pour réduire en parallèle leurs factures ;
- Enfin, la rénovation des usines de traitement des eaux usées et des réseaux de distribution d'eau potable limite largement les pertes d'eau.
La France consomme-t-elle plus d'eau en moyenne que ses voisins européens ?
La France reste dans la moyenne européenne en ce qui concerne la consommation moyenne d'eau par habitant. À savoir que de plus en plus de pays européens mettent au coeur de leurs enjeux écologiques la limitation de la consommation d'eau pour lutter contre le changement climatique. Toutefois, certaines conditions extérieures impliquent une consommation d'eau élevée comme par exemple les périodes de forte chaleur dans le Sud de l'Europe.
Pour situer la France par rapport à ses voisins européens, voici quelques chiffres intéressants sur la consommation moyenne d'eau par personne et par jour dans quelques pays d'Europe :
| Pays | Consommation moyenne d'eau en L/jour/habitant |
|---|---|
| Suisse | 252 |
| Finlande | 213 |
| Espagne | 200 |
| Portugal | 194 |
| Grèce | 175 |
| Danemark | 159 |
| Royaume-Uni | 153 |
| France | 151 |
| Irlande | 142 |
| Allemagne | 129 |
| Belgique | 112 |
| Hongrie | 101 |
| Pologne | 98 |
Source : activeau.fr.
Comment réduire ses consommations d'eau ?
La consommation d'eau d'une personne dépend surtout de ses habitudes et de son mode de vie. Il est tout à fait possible de réduire considérablement cette consommation en adoptant seulement les bons gestes. Voici quelques astuces simples pour réduire sa consommation d'eau, ses factures d'eau, mais aussi et surtout son empreinte écologique.
Remplacer son bain par une douche
C'est, en effet, 3 fois plus d'eau que l'on consomme en prenant un bain ! Privilégier les douches permet ainsi de réduire sa consommation d'eau très rapidement et efficacement. Sans oublier que cela limite également la durée d'utilisation de l'eau chaude, ce qui peut donc aussi faire baisser considérablement les factures d'énergie.
Investir dans des équipements économes
Un économiseur d'eau a pour rôle de limiter le débit du robinet, et pas la pression, pour ne pas perdre en confort. Ainsi, en faisant installer ce dispositif, le robinet passe de 15 L par minute à seulement 5 L par minute. Cela montre qu'en investissant dans les bons équipements, un particulier peut réduire sa consommation d'eau assez facilement.
Il existe bien d'autres dispositifs intéressants et peu coûteux que l'on peut installer pour optimiser son utilisation d'eau. Le bouton stop-douche permet par exemple d'arrêter l'eau de la douche lorsqu'on se savonne et de la faire couler instantanément avec les mêmes pression et température après. Le robinet thermostatique permet quant à lui de réchauffer l'eau quasi-instantanément pour éviter de gaspiller les 2 litres d'eau qui coulent du robinet avant que l'eau ne soit chaude. Enfin, en ce qui concerne les appareils électroménagers, il est conseillé de toujours se tourner vers des équipements ayant une étiquette énergie de classe A, car ces derniers garantissent une plus faible consommation d'eau et d'énergie.
Repérer et réparer les fuites d'eau
Comme mentionné plus haut, les fuites d'eau sont l'une des grandes sources de surconsommation d'eau. Elles ne sont pas toujours visibles, mais elles sont heureusement évitables. Pour repérer une fuite facilement, il faut fermer tous ses équipements fonctionnant à l'eau, puis jeter un oeil à son compteur d'eau. Si celui-ci continue de tourner, il y a bien une fuite d'eau dans le logement.
Récupérer l'eau autant que possible
Récupérer l'eau de pluie est une façon intelligente d'économiser son eau potable. En effet, l'eau de pluie est complètement gratuite alors pourquoi ne pas en profiter ? Il existe des systèmes assez simples et peu chers pour récupérer l'eau de pluie, comme une cuve hors-sol par exemple. L'eau récupérée peut ensuite être utilisée pour le nettoyage de la maison, l'arrosage du jardin ou encore le lavage de la voiture. Il est aussi judicieux de récupérer l'eau utilisée pour la cuisson ou le lavage de ses aliments.
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